眼霜排行榜前8强,海底两万里主要内容,阜新天气-艺术孩童-培养每一位艺术天分,从孩子开始

频道:推荐新闻 日期: 浏览:164

作者:郭小东

来历:35斗(ID:vcearth),本文已获授权

35斗得悉,近来荷兰协作银行(Rabobank)宣告,在本年9月19日举办的芝加哥FoodBytes!活动上,将有15家农业食物草创公司参加现场展现和融资竞标。功用食物、代替蛋白质、数字及生物农业科技草创公司等均在此名单中。

1

FoodBytes

衔接草创企业和出资者的桥梁

FoodBytes!是由荷兰协作银行(Rabobank)主办的一项极具特征的活动,旨在促进食物、农业归纳及农业科技范畴的开展。经过这项活动将食物职业的领导者和出资者与草创公司衔接起来,而这些草创公司大多都对食物链进行立异和推翻,极富开创性。

食物需求的添加、顾客偏好的改动以及对可继续食物出产的需求,都给当时带来了新的应战。在食物和农业范畴已有100多年的出资前史,为荷兰协作银行积累了丰厚的经历,因此他们期望经过FoodBytes !把创业者和出资者联络起来,打造一个渠道,将新主意和新技能转变成切实可行的处理方案,以便应对粮食出产方面的技能革新带来的应战。

FoodBytes!作为一个面向农业食物草创企业的推介竞赛和辅导渠道,现在已在5个国家顺利开展。每次活动都会有一个专家小组从请求名单中挑选出15家下一代农业食物草创企业,以争夺取得潜在出资时机,以及取得进入荷兰协作银行全球网络体系的时机。

据统计,本年请求芝加哥FoodBytes !活动的企业共来自18个国家,竞赛可谓非常激烈。

图源:FoodBytes! by Rabobank

在芝加哥本州极具优势的可继续消费品(CPG)范畴,仍有许多他国的请求者宣称他们的产品更具优势。考虑到功用食物商场估计到2022年将超越4,400亿美元的规划,顾客也开端意识到,食物对身体健康的潜在影响或许远远超越体检和日常训练等其他方面。

2

“可继续消费品类”

Yolele Foods, Inc.(纽约 布鲁克林)

这家草创企业旨在为非洲农人供给共同甘旨且健康的再生食物成分,例如一种名为“folio”的陈旧的非洲谷物,在瘠薄西非大陆上,这种谷物却能得到很好的成长,给农人们带来收入。该公司首要在西非的乡村社区进行出资,经过进步当地的土地播种才能,最大极限地添加农人的收入。关于那里的大多数人来说,脱节极点贫穷的路途仍充溢应战。

Start Right Foods(密苏里,鲍尔温)

该公司是一家早餐出产商,他们旨在供给甘旨可口且养分丰厚的早餐。这类早餐非常速成,也非常简略预备,例如比利时华夫饼等小食。

TeaSquares(芝加哥)

近年来,茶元素盛行。TeaSquares公司便是这样一家供给“茶”风味食物的公司。他们研制的超级“茶”元素食物小吃,可以帮忙人们战胜疲惫,供给即时,耐久的能量。Tea Squares专心于制造巴西蓝莓、柑橘绿茶和香草茶能量棒,其间含有膨化的小米、坚果种子以及用于进步咖啡因的含量绿茶或红茶。

TiaLupita®Foods(加利福尼亚)

他们出产一种叫作Tia Lupita的墨西哥风味辣酱,运用最简略,健康和绿色的食材。质料均选用当地栽培的辣椒,依据Tia宗族撒播几代的食谱制造而成。Tia Lupita将老练辣椒的浓郁口味与烤香料和蒸馏醋的亮度进行平衡,制造出非常浓郁、甘旨的酱汁,可以将其添加到三明治、汤或许炸玉米饼中做辅料。

Shameless Pets(芝加哥)

该公司致力于出产养分健康的宠物食物,一起削减宠物食物出产对环境的影响。经过“晋级收回”(upcycling),即从糟蹋中发明出具有巨大价值的产品,充分运用资源,一起节省资源。他们与农人和食物加工商都树立了联络,以便取得可食用的、安全的、养分丰厚的待抛弃食物,用于宠物食物出产。这样一方面可以削减食物糟蹋,另一方面削减全球粮食出产的影响,有益于生态健康。

在食物科技范畴,食物废物和包装草创企业开展迅速,曩昔三年来该范畴企业的请求数量翻了三倍。其次,健康食物成分亦是值得重视的运用范畴,蛋白质代替品职业也异军突起,这一趋势从本年早些时候植物肉类公司Beyond Meat建议的大规划IPO(初次揭露募股)就可见一斑。

图源:FoodBytes! by Rabobank

3

“食物科技类”

The Better Meat Co.(加州,萨克拉门托)

这家草创公司成立于2018年,选用B2B运营形式,为食物服务供货商和肉类加工企业供给植物蛋白,让肉类产品质量更佳。他们出产的植物蛋白可以与肉类产品完美交融,在进步产品口感的一起,产品更健康,也更具可继续性。

Evigence sensor(以色列)

Evigence sensor公司专心开发立异式时刻温度指示器,以满意职业开展的需求,供给关于产品的可追溯性、安全性、健康和福利方面的信息。时刻温度指示器的效果在于:可以直观地显现所监控产品的实在货架期,并对其进行调整以习惯一切的食物和饮料品种,包含蛋白质、农产品、乳制品、烘焙食物等。

high steak(伦敦)

这是一家以研讨猪肉细胞为根底的肉类出产商,他们运用最先进的细胞培养技能,从动物身上提取一小块细胞样本,并给这些细胞供给成长所需的养分,当这些细胞不断成长后,就可以运用不同的办法来构成所需的肉制品。这样就可以在供给丰厚肉类的一起,也不会影响生态环境。这种办法不失为一种更具可继续的处理方案,他们经过细胞技能处理了一些现在亟待处理的全球问题,一起还为肉类产品供给了新的开展方向。

Journey Foods, Inc.(芝加哥)

该公司正经过食物科技发明养分消费的未来。该公司为价值3万亿美元的包装食物商场供给一个支撑智能数据服务和产品办理的AI软件渠道。这个渠道可以帮忙他们进行智能化研制,以及高效、数据驱动的食物出产。此外,他们还专心于从头打造生果零食的形象,在确保甘旨、养分的一起,还可以供给用于研讨的食物“数据”。

Spira, Inc.(洛杉矶)

因为自然资源进一步匮乏,全球人口急剧添加,咱们也不得不开端考虑人类的未来。近来,Spira公司就从螺旋藻微藻中提取功用性成分,作为咱们所食用食物中石油和动物化合物的代替品。他们与全球可继续开展企业协作,帮忙解救地球生态。在确保食用所需的前提下,尽量削减对环境的影响。

因为许多原因,肉类代替产品正在以繁荣之姿开展,简直一切的的农业科技草创企业都非常重视进步农业可继续性。据FoodBytes !数据显现,25%的请求者都特别重视可继续农业,20%的请求者正企图对供应链进行革新;50%的农业科技请求者致力于精准农业,企图帮忙农人优化资源,下降投入本钱。

虽然未来很长一段时刻内,畜牧农业都不会有突破性开展,但仍有企业看到了立异的或许。例如芝加哥的动物健康和生物技能范畴的农业科技处于抢先地位,现在他们开端转向研讨对家畜的自动化防备护理。据FoodBytes网站报导,在五家农业科技草创公司中,有一家企业处于职业抢先地位。而农业商场则占整个农业科技运用的30%。

图源:FoodBytes! by Rabobank

3

“农业科技类”

Agremo(塞尔维亚,贝尔格莱德)

该公司为农人、农学家和无人机专业人员供给依据云核算和人工智能的、立异的、直观的农业传感和图画剖析软件渠道,旨在帮忙农人们完成更高和更可继续的产出。其作业首要包含产值核算、作物监测以及产值办理等。经过Agremo,农人、农业专家、无人机和遥感技能人员可以轻松地规划、监测和剖析农业活动,并了解简直一切植物在整个成长期内的田间情况。

Capro-X, Inc.(纽约,伊萨卡)

这是一家由康奈尔大学(Cornell University)供给技能支撑的农业科技公司。经过处理希腊酸奶出产中普遍存在的酸性乳清废水问题,努力进步乳制品职业的可继续性。该公司的WheyAway处理技能运用天然构成的非转基因微生物,将乳制品废水晋级为洁清水和天然生物油。他们致力于可继续生物科技研制,将希腊酸奶中有问题的酸性乳清副产品转化为棕榈油化学品的代替品。

Cytophage Technologies, Inc.(温尼伯,马尼托巴)

该公司一直以来首要开发组成噬菌体产品,用于防备和医治家畜中的细菌感染,作为一种新技能,满意新的商场需求,一起削减人们关于或许导致耐药性的日常抗生素的需求。Cytophage还与全球范围内的专家、科学家、出资者和其他草创企业树立联络,以推动这项技能的开展及其商业化进程。

LocalCoho(纽约,奥本市)

经过陆地循环饲养(RAS)出产可继续的、可追溯的、新鲜的Coho三文鱼。LocalCoho运用MxCell®RAS技能发明了世界上最节能的封闭式规划之一。

SeedLinked (韦罗奎)

该公司是运用众源数据和高档剖析技能的网络渠道供给商,他们帮忙农作物育种者、种子出售商、农人等更好地挑选、获取、培养和出售适宜的种子,并增强作物选种体系的通明度及功率。

SeedLinked网络体系的首要效果原理是将农人和他们的田间数据衔接起来,帮忙其挑选最适宜的种子。经过树立一个更通明、更具参加性的种子网络,然后进步粮食产值,增强应对全球改变的耐性,也为农人供给一种愈加科学的东西,帮忙其依据本身的地舆条件选育适宜的种子。

图源:FoodBytes! by Rabobank

此次芝加哥FoodBytes!活动的评审团成员包含来自全球抢先食物和农业公司的高管,他们将选出可继续消费品奖,食物和农业科技奖等三个奖项最值得引荐的公司。

获奖者将有时机在荷兰协作银行2019年12月于纽约举办的年度食物与农业峰会上,与数百名高管进行沟通和沟通。他们还将取得很有价值的商业咨询服务,包含法律咨询、上市咨询和FoodBytes!赞助商的招聘帮忙等。

转载或参加社群:Cherry(微信:18261804307)

热门
最新
推荐
标签